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Marie Marty  |  140 posts



Popeye Pasta

Popeye Pasta

→  J janvier 2016 1

Les épinards c’est juste pour la bonne conscience après avoir dit « on fait léger à midi hein ? » Y’a quoi dedans ? pour 2 bonnes assiettes quelques tranches de rayé coupé en lamelles 8 gros champignons émincés des épinards surgelés (pour la quantité, it’s up to you) 250 grs de pâtes (ici des trofie liguri) […]

Soupe Cegetel

Soupe Cegetel

→  J novembre 2015 0

En vrai, c’est une soupe de petits pois au wasabi, avec un oeuf mollet. Et du sel noir, de Tahiti. Acheté sur un marché en Haute-Savoie. Oui. Y’a quoi dedans ? Pour 4 petites assiettes (ça fait une entrée quoi) 1 kgs de petits pois surgelés, 1 càc de wasabi, 1/2 cube de bouillon de […]

Liguine Eolas

Liguine Eolas

→  J octobre 2015 1

Un moment que je garde cette recette sous le coude sans avoir jamais eu l’occasion de tester : des pâtes à l’avocat. C’est HYPER bon, crémeux, et bourratif. Tout ce qu’on aime ! Y’a quoi dedans ? Pour 2 personnes 250 grs de liguine, 1 avocat bien mûr, 1 càs de jus de citron, 2 […]

Sablés Michal

Sablés Michal

→  J octobre 2015 0

Sablés Michal, parce qu’ils sont à l’orange. Mais sans blague, ils sont super bons. Y’a quoi dedans ? Pour une 30aine de biscuits 125 grs de beurre un peu ramollo, 75 grs de sucre roux 75 grs de sucre blanc, 1 oeuf, le zeste de deux oranges, 250 grs de farine, 1 càc bombée de […]

Salade Fifi

Salade Fifi

→  J octobre 2015 0

Pour changer un peu des carottes râpées, et pour éviter de ressembler à une vache ruminant son herbe comme à chaque fois qu’on mange une salade de carottes. Y’a quoi dedans ? Pour 4 personnes 6 grosses carottes, de la coriandre, 1 orange de l’arôme de fleur d’oranger, huile d’olive, vinaigre de cidre. Comment qu’on […]

Tarte Mélanie

Tarte Mélanie

→  J septembre 2015 1

Vous le voyez, je commence à sécher grave niveau nom de recette. J’ai donc décidé qu’à partir de maintenant, elles auraient un nom d’humain. Comme Didier le chien. Celle-là c’est Mélanie, parce que Diam’s, parce que la boulette, parce qu’on dirait des boulettes. Sinon c’est une tarte aux tomates cerises et au parmesan. Y’a quoi […]

Banana cake

Banana cake

→  J juillet 2015 0

Plus moelleux et moins mastoc que le banana bread, pas trop smooth un peu trans, le banana cake. Y’a quoi dedans ? – 4 oeufs, – 20 cl de crème fraiche, – 120 grs de sucre en poudre, – 1 càc de miel, – 6 càs d’huile de tournesol, – 300 grs de farine, – […]

Salade aux asperges et aux figues roties

Salade aux asperges et aux figues roties

→  J avril 2015 0

C’est la saison des asperges. L’occasion pour les restos de mettre des asperges sans goût au menu et pour les supermarchés de vendre des tiges d’herbe fades. Mais vu que j’adore ça, je plonge à chaque fois, au resto et au supermarché. Je vous assure que cette salade est bien meilleur qu’elle n’est belle (mais […]

Cookies au beurre salé

Cookies au beurre salé

→  J décembre 2014 0

Bon c’est du beurre demi-sel mais c’est presque pareil. De tous les cookies de l’histoire des cookies, j’avoue que ce sont mes préférés, n’ayons pas peur des mots, ils tabassent leur race. Y’a quoi dedans ? Pour 16 cookies – 200 grs de grosses pépites de chocolat au lait, – 150 grs de beurre demi-sel, […]

Bo bun

Bo bun

→  J novembre 2014 1

Pour reprendre notre cher Omar, les Bo bun, c’est ma grande passion (oui j’ai déjà fait la blague). Mais je demande toujours sans soja (inutile) et sans cacahuètes (dégueux). Du coup, j’ai décidé d’en faire à la maison, comme ça je mets ÇAQUEJEVEUXDEDANS ! Y’a quoi dedans ? (pour 2 bo bun) – 1 filet […]

Toutes ces recettes et photos ne sont pas libres de droit, merci de ne pas les utiliser sans mon accord!