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Madeleines aux pépites →  02 octobre 2009

Pour une première, c’est une franche réussite, la recette est vraiment facile. C’est une recette de gâteau tout bête en fait, mais il faut les petits moules à madeleines (en silicone, comme les seins de Pamela, c’est plus sexy). Ça coute 3,50 € à Eurodif, et dans les magasins à merdouilles, on en trouve aussi [...]Lire la suite!

Gâteau au chocolat →  27 août 2009

Il était temps que j’en poste un! J’ai tardé, je n’aime pas les gâteaux au chocolat, trop bourratifs, trop gras, trop mous, trop écÅ“urants. Sauf celui là! (Bon vous aurez une recette de gâteau au chocolat bien grasse un de ces 4) Y’a quoi dedans? - 200 grs de chocolat noir - 4 Å“ufs - 125 grs de beurre [...]Lire la suite!

Verrine façon crumble →  18 août 2009

Recette complètement pompée, je n’ai rien inventé du tout!!! J’ai copié ce dessert depuis le menu du resto « le numéro C » à Toulouse, qui est génial !! Par contre, pour cette verrine, ils ne se foulent pas trop! Pour jouer aux restaurateurs, il vous faut : - des fraises - des biscuits sprits (une sous-marque fait très bien [...]Lire la suite!



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