→ 26 février 2010
Des petits cupcakes qui se la pètent genre « je suis une tarte au citron meringuée trop canon » mais qui en fait sont bidons. Y’a quoi dedans ? Pour 20 cupcakes. Pour les petites meringues, un blanc d’Å“uf + 70 grs de sucre glace, et pour faire tenir les meringues, 100 gros de chocolat noir. Pour les muffins : - [...]Lire la suite!
→ 09 février 2010
Recette qui se transmet de génération en génération, ou par le bouche à oreille, farouchement gardée secrète par les mazamétains. RIEN À FAIIIIIREEEE, JE VOUS BALANCE TOUT!! Y’a quoi dedans ? Pour une 20aine de mazamétains - 150 grs de poudre d’amande, - 300 grs de sucre (Oh My God), - 100 grs de farine, - 200 grs de beurre [...]Lire la suite!
→ 16 novembre 2009
Moi j’aime bien que mon amoureux se fasse des copains au travail. Alors dans son petit cartable, je lui mets des petits cakes pour acheter l’amitié des geeks. Y’a quoi dedans ? Pour une vingtaine de petits moelleux - 125 grs de sucre - 4 Å“ufs - 75 grs de beurre - 20 cl de crème fraiche liquide légère - 300 [...]Lire la suite!
→ 26 octobre 2009
Quand je mets un petit carré de chocolat au centre d’un petit gâteau pour arriver à faire un fondant, il ne fond jamais vraiment bien. Je suis une quiche je sais (toi d’abord), mais j’ai trouvé une alternative! Le nutella! Y’a quoi dedans ? (pour 18 muffins) - 200 grs de chocolat noir - 50 grs de beurre - [...]Lire la suite!
