Mes chères quiches, je le sais, vous êtes aussi des petites poches, et comme pour certaines, un flûte de champagne ne suffit pas pour être pompette, je vous poste la recette de Sylvain, pour faire des Caïpirinha! Y’a quoi dedans ? - du citron vert - du sucre roux en poudre - de la Cachaça (eau de vie brésilienne, [...]Lire la suite!

Je dis « Muffin » juste parce que c’est plus chou de présenter le banal, connu, vu et revu, cake aux olives en version mini! Bon il faut avoir un moule à muffin, mais pour les quiches les plus radines, vous pouvez quand même utiliser la recette et faire cuire dans un moule à cake! Y’a quoi dedans [...]Lire la suite!

Milk shake à la banane, pour un petit goûter plein de vitamines (Quoi?? on a pas le droit de goûter à 24 ans??!!!) Y’a quoi dedans ? - 2 bananes - 2 yaourts sucrés - du jus d’orange - du sucre vanillé Comment qu’on fait? On met tout dans le mixer. On boit. On est content. La quiche en chef hellocoton_plugin_url="http://delatarte.com/wp-content/plugins/hellocoton/"Lire la suite!

Petite entrée très light, idéale quand on a 15 minutes pour préparer un truc à grailler un peu chico-rapido-presto! Y’a quoi dedans ? pour 2, car c’est plus un truc qui se mange en amoureux entre 2 bisous de toutes façons! (y’a pas d’oignon!) - 1 avocat - 100 grs d’écrevisses cuites (allez pas me faire croire que [...]Lire la suite!

Pour changer un peu de la salade de riz, et de la salade de pâtes! Bien sûr, comme le reste, cette recette est ultra fastoche! Y’a quoi dedans? (pour 4) - 2 verres pleins à ras bord de semoule (grain moyen ou grain fin) - 2 citrons - 2 tomates - 1/2 oignon - 1/2 poivron jaune (ou vert ou rouge [...]Lire la suite!

Les sushis, on s’en fait une montagne alors que c’est très trèèèès facile à faire. Mais c’est long. Enfin comme on dit, plus c’est long, plus c’est bon Il faut investir un petit peu au début car vous avez besoin d’une natte pour rouler les makis, de l’alcool de mirin, de vinaigre de riz, [...]Lire la suite!

Pizza prête aussi vite que lorsqu’on la commande au pizzaïolo d’en bas. (Je précise que cette recette s’adresse aux plus quiches d’entres vous, genre qui font cuire les pâtes sans eau, car cette recette est ultra facile!) Y’a quoi dedans? 1 pâte à pizza tout prête (bon c’est pas très compliqué de faire une pâte mais ça [...]Lire la suite!

Comme dit la pub, « la soupe froide qui vient d’un pays chaud! ». Le gaspacho se mange (boit?) bien froid, donc prévoyez de la faire quelques heures à l’avance. Y’a quoi dedans? 5 grosses tomates 1 poivron rouge 1/2 concombre 1 petit oignon 1 gousse d’ail 1 crouton de pain 1 verre de bouillon Vinaigre, tabasco, huile d’olive, sel, poivre Comment qu’on fait? C’est pas bien compliqué, [...]Lire la suite!

Grandement appréciés par les collègues de boulot qui font les yeux doux pour en avoir un tupper… Pas vraiment des cookies, car il n’y a pas de sucre roux, mais si vous voulez de vrais cookies, faut acheter des Hellos de Lu! (si ça existe encore!) Y’a quoi dedans? 1 oeuf 100 grs de sucre 75 grs de beurre 150 [...]Lire la suite!

Tarte à manger froide, car je n’ai toujours pas résolu le problème de la « tarte-qui-dégueule-de-l’eau-et-qui-ramollie-la-pâte » mais dès que j’ai trouvé,  je vous fais signe! Mais cette tarte est très bonne froide avec une boule de glace à la vanille! Y’a quoi dedans? 1 rouleau de pâte sablée tout prêt (feignasse) 2 poires assez mures (prévoir une poire de [...]Lire la suite!