Pour changer du traditionnel gratin, petit crumble au poulet et aux courgettes. Ou avec ce qui reste comme légumes dans le frigo… Y’a quoi dedans ? Pour 2 crumbles. - 2 courgettes (1 par personne) - 2 blancs de poulet (oui, bien calculé, 1 par personne aussi) - 1 cuillères à soupe de crème fraiche Pour les miettes de crumble [...]Lire la suite!

Recette complètement pompée, je n’ai rien inventé du tout!!! J’ai copié ce dessert depuis le menu du resto « le numéro C » à Toulouse, qui est génial !! Par contre, pour cette verrine, ils ne se foulent pas trop! Pour jouer aux restaurateurs, il vous faut : - des fraises - des biscuits sprits (une sous-marque fait très bien [...]Lire la suite!