Y’a quoi dedans?

1 rouleau de pâte sablée tout prêt (feignasse)
2 poires assez mures (prévoir une poire de plus en fonction de la taille du plat)
3 kiwis
3 cuillères à soupe de sucre
beurre

Comment qu’on fait?

Pelez les poires, coupez les en 2,  et tranchez de fines lamelles. Même topo pour les kiwis. Puis saupoudrez le tout d’une cuillère à soupe de sucre et laissez-les pomper le sucre pendant 10 minutes.
Faites chauffer votre four à 150°.
Étalez la pâte dans le moule et piquez-la avec une fourchette.
Disposer les tranches de poire et de kiwi sur la pâte sablée, en alternant 2 tranches de poires pour 1 de kiwi.
Rajoutez de toutes petites noisettes de beurre sur les fruits et avec le sucre restant.
Enfournez et laissez cuire pendant environ demi-heure. Si le dessus cuit un peu trop vite, vous pouvez déposer une feuille de papier alu.

Et n’oubliez pas la glace!

Y’a quoi dedans?

Pour le smoothie : 1 banane, 2 nectarines, 1 pomme, 2 kiwis, des glaçons.
Pour la bouse à coté : ce que vous avez dans le frigo, moi c’était de la glace aux cookies, des sprits, du chocolat. Mais vous pouvez utiliser des petits beurres, des sablés, des cookies, faire des trucs à étages, utiliser des bonbons.

Comment qu’on fait?

Pour un vrai smoothie, il faut un mixeur avec un blender, si on utilise un bras (comme pour mixer les soupes), on ne peut pas mettre de glaçons.
Donc dans le blender, on met tous les fruits pelés, un verre d’eau, et une dizaine de glaçons. Pulse, pulse, pulse. C’est prêt!!!!

Si les fruits ne sont pas assez murs, rajoutez une cuillère à soupe de sucre dans le blender. Et pour ceux qui râlent parce que y’a trop de fruits, rajoutez du lait (oui y’en a qui râlent!!!)