Les recettes liées au tag »patate«

Soupe de fenouil au curry →  19 août 2014

En ce jour d’octobre du mois d’aout, il faisait froid et humide. J’ai donc fait une soupe. C’était bon. Mais triste. Mais bon. Y’a quoi dedans ? – 1 fenouil, – 2 grosses patates, – 25 grs de beurre demi-sel, – du curry. Comment qu’on fait ? Faites revenir le fenouil émincé dans le beurre […]Lire la suite!

Salade de pomme de terre au fenouil →  03 mars 2013

C’est étrange comme des pommes de terre en salade me donnent l’impression de manger sain, alors qu’au final, c’est plus ou moins la même chose que des frites au four… D’ailleurs, la recette vaut pour les 2 ! Y’a quoi dedans ? Pour 2 personnes. – 500 grs de patates ( environ 8 patates moyennes), […]Lire la suite!

Salade au poulet →  09 novembre 2010

« Quoi ? Une recette ? Après tout ce temps ? Mais ça veut dire que la quiche en chef mange encore ? » Oui elle mange, et elle cuisine, un peu (en fait, mes quiches, j’ai ouvert un autre blog, sur les sorties et restos à Luxembourg et donc je mange très souvent dehors et/ou à […]Lire la suite!

Poêlée croquante →  02 décembre 2009

Mes années étudiantes ont été bercées par des poêlées surgelées de Leclerc et depuis, je ne peux plus les voir en peinture. Et oui, je sais c’est bien pratique mes quiches, mais toutes ces épices rajoutées, ces légumes qui dégorgent, c’est too much! Voilà donc une petite recette sans prétention, pour accompagner une viande ou […]Lire la suite!

Oh purée!! →  23 août 2009

Allez les quiches!!! On laisse tomber la mousseline! Car la purée de pomme de terre, finalement, ça prend pas beaucoup plus de temps à préparer et c’est mille fois meilleur! Y’a quoi dedans ? – 1 kg de pommes de terre – 25 cl de lait – 20 grs de beurre – un peu de […]Lire la suite!

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