→ 28 janvier 2010
Bon, vous l’avez compris, c’est une sorte de poulet basquaise (enfin de blanc de poulet basquaise), pour le mâle qui m’a demandé si c’était un poulet élevé en Basquie. Y’a quoi dedans ? Pour 2 - 2 blancs de poulet, - 2 poivrons de couleur différente, - 1 conserve de tomates entières pelées, - 1 [...]Lire la suite!
→ 23 décembre 2009
Un peu de soleil et de sud dans ce monde de froid, d’hiver, de vent, de neige et de givre. Y’a quoi dedans ? Pour 2 tartelettes. - 3 petits poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert). Si vous voulez faire une tarte entière, doublez les proportions. - 1 pâte feuilletée - de l’ail, du [...]Lire la suite!
→ 02 décembre 2009
Mes années étudiantes ont été bercées par des poêlées surgelées de Leclerc et depuis, je ne peux plus les voir en peinture. Et oui, je sais c’est bien pratique mes quiches, mais toutes ces épices rajoutées, ces légumes qui dégorgent, c’est too much! Voilà donc une petite recette sans prétention, pour accompagner une viande ou [...]Lire la suite!
→ 23 août 2009
Bon d’accord, le titre ne colle pas tellement à la recette héhé… Si vous avez en tête de faire une super ratatouille comme dans le dessin-animé, bon courage les quiches (ça n’existe pas) ! Mais voici une petite recette simple qui ne vous tirera surement pas de petites larmichettes mais accompagnera très bien une petite [...]Lire la suite!
→ 13 août 2009
Pour changer un peu de la salade de riz, et de la salade de pâtes! Bien sûr, comme le reste, cette recette est ultra fastoche! Y’a quoi dedans? (pour 4) - 2 verres pleins à ras bord de semoule (grain moyen ou grain fin) - 2 citrons - 2 tomates - 1/2 oignon - 1/2 [...]Lire la suite!
→ 11 août 2009
Comme dit la pub, « la soupe froide qui vient d’un pays chaud! ». Le gaspacho se mange (boit?) bien froid, donc prévoyez de la faire quelques heures à l’avance. Y’a quoi dedans? 5 grosses tomates 1 poivron rouge 1/2 concombre 1 petit oignon 1 gousse d’ail 1 crouton de pain 1 verre de bouillon Vinaigre, tabasco, [...]Lire la suite!
