Les recettes liées au tag »saumon«

Salade au saumon acidulée →  09 juin 2010

C’est un peu trop la honte mais c’est une recette inspirée d’une salade Monoprix… Y’a quoi dedans ? Pour 4 personnes. – 400 grs de pâtes (macaronis ici), – 4 pavés de saumon, – 1 courgette, – du jus de citron, – de la ciboulette (déshydratée sera parfaite), – huile d’olive, sel, poivre. Comment qu’on […]Lire la suite!

Tartare pomme-saumon →  14 septembre 2009

Cette superbe cervelle que vous voyez là est en fait un tartare de saumon très bon, et je me rends compte que cette présentation n’était pas forcément la bonne pour donner super envie! Mais voilà pourtant la recette, très simple! Y’a quoi dedans ? Pour 4 personnes – 4 pavés de saumon – 1 citron […]Lire la suite!

Sushi, maki, cali, à la folie! →  12 août 2009

Les sushis, on s’en fait une montagne alors que c’est très trèèèès facile à faire. Mais c’est long. Enfin comme on dit, plus c’est long, plus c’est bon 😉 Il faut investir un petit peu au début car vous avez besoin d’une natte pour rouler les makis, de l’alcool de mirin, de vinaigre de riz, […]Lire la suite!

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