Un peu de soleil et de sud dans ce monde de froid, d’hiver, de vent, de neige et de givre. Y’a quoi dedans ? Pour 2 tartelettes. - 3 petits poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert). Si vous voulez faire une tarte entière, doublez les proportions. - 1 pâte feuilletée - de l’ail, du sel, du poivre, de [...]Lire la suite!

Ou comment faire manger des légumes au mâle… Y’a quoi dedans ? - 1 pâte feuilletée - 1 grosse courgette - 2 ou 3 tomates (si vous pouvez, prenez des tomates allongées, c’est plus facile et plus joli) - 1 ou 2 boules de mozzarella - de la semoule - huile d’olive, sel, poivre. Comment qu’on fait ? On ne fait rien pré-cuire, [...]Lire la suite!

Petit plat simple et sans prétention! Y’a quoi dedans? (pour 3 ou quatre personnes) 2 poivrons 4 oeufs 2 C.à.S de crème fraîche 1 grosse courgette ail, basilic, huile d’olive Comment qu’on fait? Pour la salade : Il faut prévoir de faire les poivrons marinés à l’avance, au moins 4 heures avant. Faites griller 2 poivrons au four. Ca coule souvent partout donc [...]Lire la suite!