J’aime pas les quiches. Pas vous, mes quichettes, les vraies quiches, avec des œufs et de la crème, les trucs tout durs qu’on dirait une omelette trop cuite sur de la pâte feuilletée. Puis un jour, on m’a préparée amoureusement une quiche sans pâte, et là, le ciel s’est illuminé, des oiseaux sont descendus, les […]Lire la suite!

Pas de la grande cuisine, comme d’habitude… 😉 Y’a quoi dedans ? Pour 3 – 1 pâte feuilletée, – 1 petit paquet de lardons fumés, – 1 tomate, – 1 oignon – 1 verre de lait – 2 c. à s. de farine Comment qu’on fait ? Faites préchauffer le four à 180°. Dans une […]Lire la suite!