→ 02 novembre 2013
Filet de porc qui franchement, n’a rien de mignon. Les œufs de caille c’est mignon. Les petits chats c’est mignon. Les noeuds c’est mignon. Mais un filet de viande rose, d’un animal moche, c’est pas très mignon. Mais c’est bon ! Tellement bon qu’on s’est sifflé le bébé à deux. Sans se parler de tout […]Lire la suite!
→ 18 août 2013
Je voue une véritable passion pour les cheesecakes. Si ça n’était pas si calorique et incompatible avec toute tentative de régime Weight watchers, j’en mangerais tous les jours. Dans un salon rempli de chats. Le paradis. Depuis que j’ai trouvé cette recette dans mon fabuleux livre de cuisine newyorkaise (le meilleur livre de tous les […]Lire la suite!
→ 16 mars 2013
Demain, c’est la Saint-Patrick. Il y a 5 ans, on la passait dans un de nos pubs préférés de Galway, à boire des bières et à jouer aux cartes, et à se relayer pour aller au Supermac’s pour pas perdre notre super table. Et surement, il y a 5 ans, comme tous les matins, j’avais […]Lire la suite!
→ 03 mars 2013
C’est étrange comme des pommes de terre en salade me donnent l’impression de manger sain, alors qu’au final, c’est plus ou moins la même chose que des frites au four… D’ailleurs, la recette vaut pour les 2 ! Y’a quoi dedans ? Pour 2 personnes. – 500 grs de patates ( environ 8 patates moyennes), […]Lire la suite!
