On dirait une photo des années 70’s, avec un vieux croque-monsieur hippy et une machine à croque-monsieur rouge pétard. C’est presque ça, sauf que ça se passait hier dans ma cuisine. Y’a quoi dedans ? (pour un croque) – 2 tranches de pain de mie, – 1 tranche de jambon de pays, – 2 ou […]Lire la suite!

« Quoi ? Une recette ? Après tout ce temps ? Mais ça veut dire que la quiche en chef mange encore ? » Oui elle mange, et elle cuisine, un peu (en fait, mes quiches, j’ai ouvert un autre blog, sur les sorties et restos à Luxembourg et donc je mange très souvent dehors et/ou à […]Lire la suite!

C’est le régime les quiches. Finies les chips. Le chocolat. Le vin. Non, pas le vin. Les pizzas. Bonjour les salades. Les sushis. Les soupes. Le blanc de poulet. Les légumes vapeur. La déprime. Ou pas. Y’a quoi dedans ? (pour deux grandes assiettes) – de la roquette, – 1 avocat, – 1/2 concombre, – […]Lire la suite!

Billet un petit peu spécial les quiches. J’essaye de gagner, à la sueur de mes casseroles, une place pour partir en voyage sur l’île de La Réunion, grâce au concours organisé par MonNuage. Alors, oui, je sais, ce blog n’est pas une agence de voyage, j’aurais pu passer par un de mes autres blogs (geek […]Lire la suite!

Il doit y avoir un moment, une période, où tous les mecs se font passer le mot « le chou, c’est dégueulasse!! ». Genre dans la cour de récré, à chaque rentrée, les plus vieux mettent au parfum les nouveaux « Les mecs, on ne bouffera jamais de chou de notre vie, ok ! Le chou, c’est dégueulasse! » […]Lire la suite!

C’est un peu trop la honte mais c’est une recette inspirée d’une salade Monoprix… Y’a quoi dedans ? Pour 4 personnes. – 400 grs de pâtes (macaronis ici), – 4 pavés de saumon, – 1 courgette, – du jus de citron, – de la ciboulette (déshydratée sera parfaite), – huile d’olive, sel, poivre. Comment qu’on […]Lire la suite!

Session « retour-de-l-été-on-va-bouffer-comme-des-lapins » pour les quiches et les quichons. Salad powaaaaaa! Y’a quoi dedans ? (pour 1 personne) – 2 œufs, – quelques feuilles de salade, – 1 tomate, – des olives noires, – 1 cuillère à café de crème fraîche, – 1 cuillère à soupe de graines de sésame. Comment qu’on fait ? Lavez la […]Lire la suite!

Ras la bolinette de la salade de riz thon, maïs, tomates. Voici une petite variante, parfaite pour un pique-nique ou un repas léger… Y’a quoi dedans ? Pour 4. – des feuilles de basilic (acheter une plante et effeuillez-la jusqu’à ce que mort s’en suive), – quelques tomates séchées, – 2 verres de riz, – […]Lire la suite!

Les nouilles chinoises sont LE repas du geek fauché qui ne sait pas cuisiner, et qui préfère mettre de l’eau bouillante dans un bolino, plutôt que de sortir son wok. Je sais que je n’arriverai pas à en convaincre un seul de suivre cette recette, mais elle pourra servir aux copines de geeks! Y’a quoi […]Lire la suite!

Une nouvelle quiche en herbe (c’est quoi le masculin de quiche?). Il s’appelle Guewen, il écrit divinement bien (vous pouvez vérifier par vous-même sur son blog), et il nous fait partager sa petite « madeleine de Proust » avec la recette du Vinoignon. ………………………………………… Quand j’étais petit, et bien que depuis je ne sois pas beaucoup plus […]Lire la suite!