→ 01 août 2012
Je ne résiste pas à la maladie commerciale moderne, qui est d’associer une recette à un pays ou une région dès qu’il y a un ingrédient typique. Ici, c’est du guacamole, alors c’est mexicain. Mais vous pouvez les faire à la norvégienne (saumon), à la bretone (beurre salé), à l’italienne (mozza), bref, vous avez compris. Y’a […]Lire la suite!
→ 26 juillet 2012
C’était tellement bon que j’en aurais léché mon assiette si j’étais pas si bien élevée (la vérité, on avait des invités alors bon…). Faite en moins de 45 minutes chrono. Y’a quoi dedans ? (pour une petite tarte pour 4 personnes) – 1 pâte feuilletée, – 2 càc de moutarde, – 300 grs de tomates cerises (à […]Lire la suite!
→ 25 avril 2011
C’est le plein soleil à Luxembourg. Pour de vrai, hein, on prend des coups de soleil, les gens sont en maillot sur les bords de la Pétrusse, et surtout, on fait des piquE-niquES. Y’a quoi dedans ? pour une 20aine de muffins. – 250 grs de farine, – 4 oeufs, – 50 grs de beurre […]Lire la suite!
→ 22 avril 2011
Mise à part la pâte feuilletée qui est un nid à calories, cette recette est parfaite pour les quiches qui veulent faire un peu gaffe à leurs fesses (rapport à la cellulite qui squatte) mais sans non plus manger de l’herbe toute la journée (c’est pas très très bon l’herbe), ni faire une hypoglycémie à […]Lire la suite!
