→ 17 décembre 2009
Un grand classique les quiches, bon, simple, rapide. Boule de glace à la vanille pour accompagner. Il va falloir que je songe à mettre quelques recettes plus compliquée… ça devient presque insultant de simplicité. Y’a quoi dedans ? – 5 ou 6 pommes – du sucre – un pâte brisée – un peu de jus […]Lire la suite!
→ 02 septembre 2009
Une petite tarte simple, jolie, rapide. Le clafoutis va pas tarder, la compote aussi, j’ai un stock de mirabelles assez impressionnant… Y’a quoi dedans ? – des mirabelles. Franchement, j’ai pas compté, mais je dirais 60 mirabelles pour une tarte. – 1 pâte feuilletée – de la semoule (grain fin) et un peu de sucre […]Lire la suite!
→ 23 août 2009
Je devrais plutôt dire « tartes à la pomme », vu que pour ces deux tartes, une seule pomme a suffit! C’est manière de faire un petit goûter gourmand ou un dessert léger à la fin d’un bon repas! Y’a quoi dedans ? Je vous donne les proportions pour deux petites tartes, mais si vous voulez voir […]Lire la suite!
→ 10 août 2009
Tarte à manger froide, car je n’ai toujours pas résolu le problème de la « tarte-qui-dégueule-de-l’eau-et-qui-ramollie-la-pâte » mais dès que j’ai trouvé, je vous fais signe! Mais cette tarte est très bonne froide avec une boule de glace à la vanille! Y’a quoi dedans? 1 rouleau de pâte sablée tout prêt (feignasse) 4 poires assez mures (prévoir […]Lire la suite!
