Ou comment utiliser des abricots en train de pourrir parce que les fruits c’est que de la merde-qui-tient-même-pas-cinq-jours-en-dehors-du-frigo (mais il fait SI chaud à Lux, c’est normal). Y’a quoi dedans ? – 4 oeufs, – 7 abricots, – 150 grs de sucre, – 50 grs de beurre très ramolli, – 10cl de lait, – 100gr d’amandes […]Lire la suite!

Recette ultra simple, ultra rapide, ultra bonne, et pas ultra grasse. Y’a quoi dedans ? (par assiette) – 1 poire, – 2 spéculoos, – de la pâte de spéculoos, – quelques feuilles de menthe. Comment qu’on fait ? Faites chauffer quelques secondes la pâte de spéculoos et avec une cuillère, faites quelques traits de pâte […]Lire la suite!

Je vous entends d’ici « pfff encore un cheesecake… » Hélas pour vous, ce n’est que le début… Y’a quoi dedans ? (cheesecake pour 10 personnes dans un moule à manquer) (ouais c’est le fat gâteau) – 1 paquet de bastognes, – 8 c à s. de noix de coco râpée, – 125 grs de beurre, – […]Lire la suite!

Attention les quiches, voici LA TUERIE de la rentrée. La vérité, je surkiffe les cheesecakes mais ils ne sont jamais meilleurs qu’achetés dans un bon salon de thé… sauf que là… là… Y’a quoi dedans ? (pour 15 petits cheesecakes) – 70 grs de beurre fondu, – 125 grs de spéculoos, – 75 grs de […]Lire la suite!

C’est bientôt Pâques les quiches ! Pour cette occasion, ma copine de blog Maité et son gang a organisé un petit concours que j’ai trouvé trop chouette « C’est toi l’oeuf », donc je me suis creusé la tête pour que l’oeuf soit la vedette de ma recette. Résultat : des petites meringues à la crème au […]Lire la suite!

Le plein de vitamines ou comment faire manger des fruits aux hommes. Y’a quoi dedans ? Pour 4 verres – 2 bananes, – 1 énorme poire (superbe!), – le jus d’un demi citron, – 2 cuillères à soupe de sucre glace (vous pouvez replacer par du sucre fin sinon), – de l’eau (un grand verre) […]Lire la suite!