Pour changer un peu des carottes râpées, et pour éviter de ressembler à une vache ruminant son herbe comme à chaque fois qu’on mange une salade de carottes. Y’a quoi dedans ? Pour 4 personnes 6 grosses carottes, de la coriandre, 1 orange de l’arôme de fleur d’oranger, huile d’olive, vinaigre de cidre. Comment qu’on […]Lire la suite!

Trop de cassoulet, trop de magrets, trop de gras… La soupe est devenue un besoin plus qu’une envie… Y’a quoi dedans ? (Pour 2 bols) – 5 petites carottes, – 1 oignon, – 1 pomme de terre, – 1 kubor, – 1/2 cuillère à café de curry. Comment qu’on fait ? Dans une casserole, faites […]Lire la suite!

Mes années étudiantes ont été bercées par des poêlées surgelées de Leclerc et depuis, je ne peux plus les voir en peinture. Et oui, je sais c’est bien pratique mes quiches, mais toutes ces épices rajoutées, ces légumes qui dégorgent, c’est too much! Voilà donc une petite recette sans prétention, pour accompagner une viande ou […]Lire la suite!

Parce que la quiche fait parfois le régime, ou mange léger, ou n’a pas envie de se taper une raclette à tous les repas, voilà une petite recette légère, une variante des carottes à la marocaine. Y’a quoi dedans ? Pour 1 personne (féminine de préférence, y’a trop de légumes pour la testostérone ici!) – […]Lire la suite!