Une nouvelle quiche en herbe (c’est quoi le masculin de quiche?). Il s’appelle Guewen, il écrit divinement bien (vous pouvez vérifier par vous-même sur son blog), et il nous fait partager sa petite « madeleine de Proust » avec la recette du Vinoignon. ………………………………………… Quand j’étais petit, et bien que depuis je ne sois pas beaucoup plus […]Lire la suite!

J’hésitais à vous mettre des recettes de pâtes car même si vous êtes quiches, à moins que vous ne mettiez pas d’eau dans la casserole, vous ne pouvez pas rater la préparation de pâtes (même que c’est écrit sur la boite alors!). Mais quand je vois qu’en supermarché, on vend des sauces carbonara toutes prêtes, […]Lire la suite!

Bon ne faites pas la même erreur que moi, car sur la photo, la cuisse lapine est bien belle, mais la manger fut une autre histoire! Demandez à votre boucher de couper le lapin en morceaux! Y’a quoi dedans ? (pour deux personnes) – 2 cuisses de lapin DÉCOUPÉES! – 1 oignon – 20 cl […]Lire la suite!

Ce n’est pas le pesto proprement dit, mais une sauce avec les quelques trucs qui trainent dans le frigo, prete en 5 minutes. Y’a quoi dedans ? – 1 poignée de feuilles de basilic, – 1 cuillère à soupe de râpé – 5 cuillères à coupe d’huile d’olive – 1/2 oignon (moi c’est ce qui […]Lire la suite!