Les flans-fruits-agar-agar d’Yrgane!

Recette du 21 novembre 2009 par

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Les flans-fruits-agar-agar d’Yrgane!

Oyé Oyé les quiches! Je commence enfin une nouvelle rubrique qu’il me tardait de mettre en place : inviter des blogueurs à partager une recette facile. Ah, ça vous aide à décomplexer de voir d’autres quiches hein??

Pour la première, nous retrouvons la célèbre Yrgane, une de mes illustratrices chouchoux, qui nous fait partager sa recette d’un petit flan spécial régime. Ça tombe bien, je n’ai jamais eu l’occasion de cuisiner avec de l’agar-agar, je suis donc heureuse de vous faire partager celle-là!

yrgane 1

yrgane 2

yrgane 3

yrgane 4

yrgane 5

yrgane 6

D’après ces indications, ces proportions vont pour 5 ou 6 petits pots. Donnez-moi vos impressions si vous les testez!!

Merci beaucoup Yrgane pour m’avoir laissé publier ta recette (oui, elle est busy busy, cette recette provient en fait de son ancien blog!), et pour cette petite idée que tu m’as soufflée et qui me trotte…

La quiche en chef.

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