Chocolat chaud d’hiver

Recette du 30 décembre 2009 par

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Chocolat chaud d’hiver

Oui, chocolat chaud d’hiver, car le chocolat chaud d’été, il a de la chantilly et des chamallows sur le dessus. C’est comme ça, c’est la loi.

Y’a quoi dedans ? Pour 5 petites tasses ou 4 bolinets (des petits bols!)

– 3/4 de litre de lait
– 1 brick de crème fraîche liquide
– 100 grs de chocolat noir (genre pâtissier)
– 1 sachet de sucre vanillé
– 2 cuillères à soupe de sucre
– si vous aimez, de la cannelle, mais personnellement, je n’en peux plus !

Comment qu’on fait ?

Vous mettez tout dans une casserole, à feu vif et vous touillez. Quand le chocolat est bien fondu, servez.

La quiche en chef.

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