C’est un peu ce que je mangeais tous les deux jours en Irlande, en version allégée car normalement le sandwich dégueule de mayo (c’est si booooooon). Avis aux geeks, pas très facile à manger devant un ordi (rapport au bacon qui saute sur le clavier).

Y’a quoi dedans ?

– deux grandes tranches de paie de mie,
– 1 petit paquet d’allumettes de bacon,
– 1 tomate coupée,
– de la laitue,
(- pour les puristes, de la mayonnaise).

Comment qu’on fait ? (2 minutes chrono, plus fort que Jack Bauer)

Ouh que c’est dur de faire un sandwich. Faites revenir le bacon. Coupez la tomate en tranches fines. Vous pouvez faire griller le pain de mie un petit peu. Puis sur une tranche de pain (mayonnaisée ou pas), ajoutez la laitue, la tomate, le bacon grillé, la laitue et une dernière tranche (je me sens très con à expliquer comment faire un sandwich).

Bien meilleur avec une bière !

La quiche en chef.