
On continue dans la série des soupes. Le mâle s’est pesé et veut se mettre au régime et aux produits minceur, alors je m’exécute…
Y’a quoi dedans ?
– 1 quart de potiron (une part de potiron vendue sous vide au supermarché)
– 1 pomme
– 1 oignon
– 1 kub.
Comment qu’on fait ?
Dans une grande casserole, faites revenir quelques minutes l’oignon émincé, la pomme coupée en dés, et le potiron. Puis recouvrez les légumes d’eau chaude et faites cuire une demi-heure. Mixez!
La quiche en chef
Mimine
15 années .
Excellente cette soupe ! J’aurais jamais pensé à y mettre une pomme, et pourtant, c’est super très bon !
J’ai ajouté quelques épices à l’indienne dans mon bol pour pimenter un peu la chose… miaaaaaaam !