On dirait une photo des années 70’s, avec un vieux croque-monsieur hippy et une machine à croque-monsieur rouge pétard. C’est presque ça, sauf que ça se passait hier dans ma cuisine. Y’a quoi dedans ? (pour un croque) – 2 tranches de pain de mie, – 1 tranche de jambon de pays, – 2 ou […]Lire la suite!

Ahhh, ce petit gratin me met en joie, non pas qu’il soit délicieux, (il est bon mais bon, c’est un gratin quoi), mais ses petites saveurs montagnardes me font penser à Magalie de Piau Engali, et sa magnifique chanson fine et raffinée « Montagne, montagne ». Oui, la Quiche peut être potache parfois… Y’a quoi dedans ? […]Lire la suite!