Verrine façon crumble

Recette du 18 août 2009 par

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Verrine façon crumble

Recette complètement pompée, je n’ai rien inventé du tout!!! J’ai copié ce dessert depuis le menu du resto « le numéro C » à Toulouse, qui est génial !! Par contre, pour cette verrine, ils ne se foulent pas trop!

Pour jouer aux restaurateurs, il vous faut :
– des fraises
– des biscuits sprits (une sous-marque fait très bien l’affaire)
– de la glace à la vanille.

Coupez les fraises en deux dans un saladier, sucrez légèrement. Disposez les fraises au fond d’un grand verre. Emiettez un sprit par-dessus. Ajoutez une énorme boule de glace.

Je sais que ça fait un peu grosse flemmarde, mais ce dessert est vite prêt et délicieux.

La quiche en chef

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