Après avoir vu le billet de Pénélope, j’ai eu envie de pruneaux. Voici donc LA véritable recette du far breton (lue sur un livre breton en Bretagne). Y’a quoi dedans ? – 250 grs de farine, – 250 grs de sucre, – 1 L de lait, – 4 œufs, – 1 cuillère à soupe de […]Lire la suite!

Gâteau-tarte assez foufou. Foufou en calories. Foufou en goût. Foufou que c’est même pas français mais qu’on s’en foufout. Foufou trop facile. Y’a quoi dedans ? Gâteau pour 6 personnes, voire 8. – un paquet de biscuit Thé de Lu (ou des digestives, ou style granola). – 200 grs de beurre fondu, – 1 grosse […]Lire la suite!

Des petites madeleines qui vous rappellerons votre enfance, quand votre maman-quiche vous en faisait avec amour pour les tremper dans une tasse de chocolat chaud. Enfin, la mienne nous achetait des BNs et du jus d’orange, question de génération hein?! Y’a quoi dedans ? Pour 25 madeleines. – 150 grs de farine, – 150 grs […]Lire la suite!

Des petits cupcakes qui se la pètent genre « je suis une tarte au citron meringuée trop canon » mais qui en fait sont bidons. Y’a quoi dedans ? Pour 20 cupcakes. Pour les petites meringues, un blanc d’œuf + 70 grs de sucre glace, et pour faire tenir les meringues, 100 gros de chocolat noir. Pour […]Lire la suite!

C’est bientôt la Chandeleur, alors bien sûr on fait des crêpes! C’est vraiment le repas unique pas compliqué, crêpes salées et crêpes sucrées pour ne plus décoller du canapé ! Y’a quoi dedans ? Pour un 20aine de crêpes – 6 œufs, – 500 grs de farine, – 1 litre de lait, – 50 grs […]Lire la suite!

Je mentirais si je vous disais que ce cake a eu un succès fou, vu que mes parents en ont donné une bonne part aux oiseaux car, je cite « il fait froid, les pauvres ». C’est dur de rivaliser avec la galette des rois, les quiches, très dur. Pourtant, je le trouve délicieux! Y’a quoi dedans […]Lire la suite!

Petits rochers cocos simplissimes, économiques,  parfaits pour accompagner un petit café, mais ne pas donner aux papis mamies. Non c’est pas dur, ça colle au dents! Enfin, si vous voulez qu’ils vous zappent la petite enveloppe de Noël, c’est pas mon problème… Y’a quoi dedans ? Pour une vingtaine de petits rochers. – 2 blancs […]Lire la suite!

Moi j’aime bien que mon amoureux se fasse des copains au travail. Alors dans son petit cartable, je lui mets des petits cakes pour acheter l’amitié des geeks. Y’a quoi dedans ? Pour une vingtaine de petits moelleux – 125 grs de sucre – 4 œufs – 75 grs de beurre – 20 cl de […]Lire la suite!

Quand je mets un petit carré de chocolat au centre d’un petit gâteau pour arriver à faire un fondant, il ne fond jamais vraiment bien. Je suis une quiche je sais (toi d’abord), mais j’ai trouvé une alternative! Le nutella! Y’a quoi dedans ? (pour 18 muffins) – 200 grs de chocolat noir – 50 […]Lire la suite!

Pour une première, c’est une franche réussite, la recette est vraiment facile. C’est une recette de gâteau tout bête en fait, mais il faut les petits moules à madeleines (en silicone, comme les seins de Pamela, c’est plus sexy). Ça coute 3,50 € à Eurodif, et dans les magasins à merdouilles, on en trouve aussi […]Lire la suite!