Les quiches, nous sommes en train de nous prendre un bon été indien dans la poire. C’est bien agréable, même si ça finit dans 2 jours. Une petite recette fraîche, donc. Quoiiiii?? Du melon en soupe?? Oui, c’est très à la mode à Budapest (rigolez pas les quiches, j’y suis allée cet été, j’ai mangé […]Lire la suite!

Parce que la quiche fait parfois le régime, ou mange léger, ou n’a pas envie de se taper une raclette à tous les repas, voilà une petite recette légère, une variante des carottes à la marocaine. Y’a quoi dedans ? Pour 1 personne (féminine de préférence, y’a trop de légumes pour la testostérone ici!) – […]Lire la suite!

Comme dit la pub, « la soupe froide qui vient d’un pays chaud! ». Le gaspacho se mange (boit?) bien froid, donc prévoyez de la faire quelques heures à l’avance. Y’a quoi dedans? 5 grosses tomates 1 poivron rouge 1/2 concombre 1 petit oignon 1 gousse d’ail 1 crouton de pain 1 verre de bouillon Vinaigre, tabasco, […]Lire la suite!