Pour les quiches qui sont en couple depuis un bon moment. Si vous comptez épater un quelconque prétendant avec cette fabuleuse tarte, ça marchera peut-être quelques minutes, mais dès qu’il voudra vous remercier avec un petit bisou, l’un comme l’autre, vous comprendrez votre douleur… Enfin, si ça passe la première soirée avec ce gros handicap, […]Lire la suite!

Ou comment faire manger des légumes au mâle… Y’a quoi dedans ? – 1 pâte feuilletée – 1 grosse courgette – 3 tomates (si vous pouvez, prenez des tomates allongées, c’est plus facile et plus joli) – 2 boules de mozzarella – de la tapenade, – huile d’olive, sel, poivre. Comment qu’on fait ? On […]Lire la suite!

Une petite tarte simple, jolie, rapide. Le clafoutis va pas tarder, la compote aussi, j’ai un stock de mirabelles assez impressionnant… Y’a quoi dedans ? – des mirabelles. Franchement, j’ai pas compté, mais je dirais 60 mirabelles pour une tarte. – 1 pâte feuilletée – de la semoule (grain fin) et un peu de sucre […]Lire la suite!

Je devrais plutôt dire « tartes à la pomme », vu que pour ces deux tartes, une seule pomme a suffit! C’est manière de faire un petit goûter gourmand ou un dessert léger à la fin d’un bon repas! Y’a quoi dedans ? Je vous donne les proportions pour deux petites tartes, mais si vous voulez voir […]Lire la suite!

Tarte à manger froide, car je n’ai toujours pas résolu le problème de la « tarte-qui-dégueule-de-l’eau-et-qui-ramollie-la-pâte » mais dès que j’ai trouvé,  je vous fais signe! Mais cette tarte est très bonne froide avec une boule de glace à la vanille! Y’a quoi dedans? 1 rouleau de pâte sablée tout prêt (feignasse) 4 poires assez mures (prévoir […]Lire la suite!