Le plein de vitamines ou comment faire manger des fruits aux hommes. Y’a quoi dedans ? Pour 4 verres - 2 bananes, - 1 énorme poire (superbe!), - le jus d’un demi citron, - 2 cuillères à soupe de sucre glace (vous pouvez replacer par du sucre fin sinon), - de l’eau (un grand verre) [...]Lire la suite!

C’est bientôt la Chandeleur, alors bien sûr on fait des crêpes! C’est vraiment le repas unique pas compliqué, crêpes salées et crêpes sucrées pour ne plus décoller du canapé ! Y’a quoi dedans ? Pour un 20aine de crêpes - 6 œufs, - 500 grs de farine, - 1 litre de lait, - 50 grs [...]Lire la suite!

On dirait des macarons, mais ce sont des petits biscuits croquants, faciles à faire, moins chics mais inratables! Y’a quoi dedans ? (pour une 40aine de biscuits) - 200 grs de farine, - 75 grs de beurre ramolli, - 100 grs de sucre, - 4 cuillères à soupe de chocolat en poudre, - 1/2 cuillère [...]Lire la suite!

Petits biscuits bêtes comme chou, manière d’accompagner un petit café entre copines si elles ne sont pas au régime. Bon, vous savez comme moi qu’ils vont finir dans le ventre du mâle… Y’a quoi dedans ? Pour 80 petites étoiles - 100 grs de sucre, - 4 sachets de sucre vanillé, - 75 grs de [...]Lire la suite!

Je mentirais si je vous disais que ce cake a eu un succès fou, vu que mes parents en ont donné une bonne part aux oiseaux car, je cite « il fait froid, les pauvres ». C’est dur de rivaliser avec la galette des rois, les quiches, très dur. Pourtant, je le trouve délicieux! Y’a quoi dedans [...]Lire la suite!

Oui, chocolat chaud d’hiver, car le chocolat chaud d’été, il a de la chantilly et des chamallows sur le dessus. C’est comme ça, c’est la loi. Y’a quoi dedans ? Pour 5 petites tasses ou 4 bolinets (des petits bols!) - 3/4 de litre de lait - 1 brick de crème fraîche liquide - 100 [...]Lire la suite!

Un grand classique les quiches, bon, simple, rapide. Boule de glace à la vanille pour accompagner. Il va falloir que je songe à mettre quelques recettes plus compliquée… ça devient presque insultant de simplicité. Y’a quoi dedans ? - 5 ou 6 pommes - du sucre - un pâte brisée - un peu de jus [...]Lire la suite!

Bon d’accord, ce ne sont pas de vrais spéculoos, mais : - 1, vous êtes des quiches comme moi, et vos placards ne regorgent pas de bicarbonate de soude pour vos recettes, donc on s’adapte, - 2, pour faire de vrais spéculoos, il faut laisser reposer la pâte pendant 12h, donc soit vous la faites [...]Lire la suite!

Petits rochers cocos simplissimes, économiques,  parfaits pour accompagner un petit café, mais ne pas donner aux papis mamies. Non c’est pas dur, ça colle au dents! Enfin, si vous voulez qu’ils vous zappent la petite enveloppe de Noël, c’est pas mon problème… Y’a quoi dedans ? Pour une vingtaine de petits rochers. - 2 blancs [...]Lire la suite!

Moi j’aime bien que mon amoureux se fasse des copains au travail. Alors dans son petit cartable, je lui mets des petits cakes pour acheter l’amitié des geeks. Y’a quoi dedans ? Pour une vingtaine de petits moelleux - 125 grs de sucre - 4 œufs - 75 grs de beurre - 20 cl de [...]Lire la suite!