C’est bientôt la Chandeleur, alors bien sûr on fait des crêpes! C’est vraiment le repas unique pas compliqué, crêpes salées et crêpes sucrées pour ne plus décoller du canapé ! Y’a quoi dedans ? Pour un 20aine de crêpes - 6 Å“ufs, - 500 grs de farine, - 1 litre de lait, - 50 grs de beurre fondu, - 1 pincée [...]Lire la suite!

Bon, vous l’avez compris, c’est une sorte de poulet basquaise (enfin de blanc de poulet basquaise), pour le mâle qui m’a demandé si c’était un poulet élevé en Basquie. Y’a quoi dedans ? Pour 2 - 2 blancs de poulet, - 2 poivrons de couleur différente, - 1 conserve de tomates entières pelées, - 1 oignon, - 1 poignée d’olives noires, - [...]Lire la suite!

Alors que Candia nous vante les mérites de sa boisson pour manger moins de boulettes (excellente pub, la vérité), je vous donne une petite recette simplissime. Idéale pour un soir où vous avez une copine qui reste manger, et que vous n’avez plus que 2 filets de dinde alors que vous êtes 3, et que [...]Lire la suite!

On dirait des macarons, mais ce sont des petits biscuits croquants, faciles à faire, moins chics mais inratables! Y’a quoi dedans ? (pour une 40aine de biscuits) - 200 grs de farine, - 75 grs de beurre ramolli, - 100 grs de sucre, - 4 cuillères à soupe de chocolat en poudre, - 1/2 cuillère à café de levure, - 1 gros [...]Lire la suite!