Si vous en avez ras le bol des quiches, ou que vous n’aimez pas (c’est mon cas, un comble pour une nénette qui tient un blog de cuisine pour les quiches). Je précise que c’est une recette faite avec des produits carrefour discount, et donc qui coûte que dalle… Ya quoi dedans ? Pour une […]Lire la suite!

Vous avez quelques invités et ne savez pas comment préparer un petit truc joli avec ce qui reste dans le frigo ? C’est con hein ? Comme je vous comprends. Moi il me restait 3 pavés de saumon, et un fond de sauce pesto. On va pas pisser loin avec ça! Et bien si les […]Lire la suite!

Désolée les quiches, cette recette est complètement pompée sur le site odelices, que je recommande vivement d’ailleurs!! Mais franchement, elle est tellement bonne et facile que ça devient dommage d’acheter ses blinis pour accompagner le tartare-cervelle. Y’a quoi dedans ? Pour 15 petits blinis – 1 yaourt grec – 100 grs de farine – 1 […]Lire la suite!

Il est pas du tout de Maïté en fait, mais qui dit Maïté dit sud-ouest, canard, et foie gras. Je ne vais pas vous initier aux arts de la charcuterie, le simple fait de savoir que le boudin est fait avec du sang me pousse à dire « j’aime pas!! » mais le magret séché, c’est si […]Lire la suite!

Allez les quiches!!! On laisse tomber la mousseline! Car la purée de pomme de terre, finalement, ça prend pas beaucoup plus de temps à préparer et c’est mille fois meilleur! Y’a quoi dedans ? – 1 kg de pommes de terre – 25 cl de lait – 20 grs de beurre – un peu de […]Lire la suite!

Ce n’est pas le pesto proprement dit, mais une sauce avec les quelques trucs qui trainent dans le frigo, prete en 5 minutes. Y’a quoi dedans ? – 1 poignée de feuilles de basilic, – 1 cuillère à soupe de râpé – 5 cuillères à coupe d’huile d’olive – 1/2 oignon (moi c’est ce qui […]Lire la suite!

Pour les soirs de solitude, mes petites quiches. Les soirs où vous avez trop la flemme pour cuisiner un petit plat. Mais les soirs où vous vous sentez trop coupable pour commander un pizza! Y’a quoi dedans? – 1 tomate – quelques tranches de magret séché (oui la quiche seule se soigne tout de même) […]Lire la suite!

Petite entrée très light, idéale quand on a 15 minutes pour préparer un truc à grailler un peu chico-rapido-presto! Y’a quoi dedans ? pour 2, car c’est plus un truc qui se mange en amoureux entre 2 bisous de toutes façons! (y’a pas d’oignon!) – 1 avocat – 100 grs d’écrevisses cuites (allez pas me […]Lire la suite!

Pour changer un peu de la salade de riz, et de la salade de pâtes! Bien sûr, comme le reste, cette recette est ultra fastoche! Y’a quoi dedans? (pour 4) – 2 verres pleins à ras bord de semoule (grain moyen ou grain fin) – 2 citrons – 2 tomates – 1/2 oignon – 1/2 […]Lire la suite!

Pizza prête aussi vite que lorsqu’on la commande au pizzaïolo d’en bas. (Je précise que cette recette s’adresse aux plus quiches d’entres vous, genre qui font cuire les pâtes sans eau, car cette recette est ultra facile!) Y’a quoi dedans? 1 pâte à pizza tout prête (bon c’est pas très compliqué de faire une pâte […]Lire la suite!