Quiche sans pâte →  23 janvier 2010

J’aime pas les quiches. Pas vous, mes quichettes, les vraies quiches, avec des œufs et de la crème, les trucs tout durs qu’on dirait une omelette trop cuite sur de la pâte feuilletée. Puis un jour, on m’a préparée amoureusement une quiche sans pâte, et là, le ciel s’est illuminé, des oiseaux sont descendus, les […]Lire la suite!

Sablés à la vanille →  20 janvier 2010

Petits biscuits bêtes comme chou, manière d’accompagner un petit café entre copines si elles ne sont pas au régime. Bon, vous savez comme moi qu’ils vont finir dans le ventre du mâle… Y’a quoi dedans ? Pour 80 petites étoiles – 100 grs de sucre, – 4 sachets de sucre vanillé, – 75 grs de […]Lire la suite!

Cake pomme-caramel →  10 janvier 2010

Je mentirais si je vous disais que ce cake a eu un succès fou, vu que mes parents en ont donné une bonne part aux oiseaux car, je cite « il fait froid, les pauvres ». C’est dur de rivaliser avec la galette des rois, les quiches, très dur. Pourtant, je le trouve délicieux! Y’a quoi dedans […]Lire la suite!

Blinis ultra faciles →  14 septembre 2009

Désolée les quiches, cette recette est complètement pompée sur le site odelices, que je recommande vivement d’ailleurs!! Mais franchement, elle est tellement bonne et facile que ça devient dommage d’acheter ses blinis pour accompagner le tartare-cervelle. Y’a quoi dedans ? Pour 15 petits blinis – 1 yaourt grec – 100 grs de farine – 1 […]Lire la suite!

Gâteau au chocolat →  27 août 2009

Il était temps que j’en poste un! J’ai tardé, je n’aime pas les gâteaux au chocolat, trop bourratifs, trop gras, trop mous, trop écœurants. Sauf celui là! (Bon vous aurez une recette de gâteau au chocolat bien grasse un de ces 4) Y’a quoi dedans? – 200 grs de chocolat noir – 4 œufs – […]Lire la suite!

Magret séché de tante Jacqueline →  27 août 2009

Il est pas du tout de Maïté en fait, mais qui dit Maïté dit sud-ouest, canard, et foie gras. Je ne vais pas vous initier aux arts de la charcuterie, le simple fait de savoir que le boudin est fait avec du sang me pousse à dire « j’aime pas!! » mais le magret séché, c’est si […]Lire la suite!

Tarte aux pommes →  23 août 2009

Je devrais plutôt dire « tartes à la pomme », vu que pour ces deux tartes, une seule pomme a suffit! C’est manière de faire un petit goûter gourmand ou un dessert léger à la fin d’un bon repas! Y’a quoi dedans ? Je vous donne les proportions pour deux petites tartes, mais si vous voulez voir […]Lire la suite!

Muffins olives lardons →  15 août 2009

Je dis « Muffin » juste parce que c’est plus chou de présenter le banal, connu, vu et revu, cake aux olives en version mini! Bon il faut avoir un moule à muffin, mais pour les quiches les plus radines, vous pouvez quand même utiliser la recette et faire cuire dans un moule à cake! Y’a quoi […]Lire la suite!

Lazy Pizza →  11 août 2009

Pizza prête aussi vite que lorsqu’on la commande au pizzaïolo d’en bas. (Je précise que cette recette s’adresse aux plus quiches d’entres vous, genre qui font cuire les pâtes sans eau, car cette recette est ultra facile!) Y’a quoi dedans? 1 pâte à pizza tout prête (bon c’est pas très compliqué de faire une pâte […]Lire la suite!

Les cookies « quick » →  10 août 2009

Grandement appréciés par les collègues de boulot qui font les yeux doux pour en avoir un tupper… Pas vraiment des cookies, car il n’y a pas de sucre roux, mais si vous voulez de vrais cookies, faut acheter des Hellos de Lu! (si ça existe encore!) Y’a quoi dedans? 1 oeuf 100 grs de sucre […]Lire la suite!

Toutes ces recettes et photos ne sont pas libres de droit, merci de ne pas les utiliser sans mon accord!